L’entreprise Provence Cuisine Maintenance est détentrice de l’Attestation de Capacité délivrée par le CEMAFROID.
Agréé par le Ministère de l’écologie en date du 29 aout 2008, le CEMAFROID atteste ainsi de nos capacités nécessaires pour intervenir sur les équipements et réaliser les activités suivantes :
- Contrôle d’étanchéité,
- Maintenance et entretien,
- Mise en service,
- Récupération des fluides de tous les équipements de réfrigération, de climatisation et de pompe à chaleur
Les équipements du froid
Chambres froides
Nos équipes proposent la vente et l’installation de chambres froides professionnelles. Nous sommes à votre disposition pour vous conseiller sur les produits les plus adaptés à vos équipements et vos besoins, mais aussi sur leur implantation, et assurons la maintenance et la réparation de nos installations.
Nos chambres froides de type modulaire avec tous types de crochetages, et panneaux industriels, garantissent les solutions professionnelles pour la conservation et la préservation des aliments.
Armoires froides
Nous distribuons une large gamme d’armoires réfrigérées positives et négatives de différentes marques, répondant aux normes des métiers de la cuisine professionnelle :
- Meubles réfrigérés statiques
- Banques réfrigérées
- Armoires froides ventilées
- Vitrines réfrigérées
- Meubles self
- Etc.
Pour la restauration
Nos 24 ans d’expérience dans le métier nous permettent aujourd’hui de nous positionner comme partenaire privilégié auprès des professionnels de la restauration (restaurant, cafétariat, snack, croissanterie, et plus largement pour l’ensemble des métiers de bouche). Nous distribuons à la fois le matériel de restauration, mais aussi le matériel de préparation pour les boulangeries-pâtisseries.
La climatisation
Fournisseur, installateur et dépanneur de systèmes de climatisation, Provence Cuisine Maintenance met ses compétences à votre service concernant :
Les climatiseurs split
Combinés de deux unités unités distinctes reliées entre elles par une liaison frigorifique véhiculant le fluide frigorigène, le système split offre une véritable pérennité à l’installation. A condensation par air ou à condensation par eau, la principale qualité de cette solution est une diminution du niveau sonore, la partie la plus bruyante ayant été mise à l’écart, à l’extérieur le plus souvent.
Les climatiseurs gainables
La forte puissance du système gainable allié à sa configuration discrète en font la solution idéale pour climatiser les très grands volumes. Il allie esthétisme et confort, garantissant un atout indéniable.
Les climatiseurs plafonniers
Discret, le système de climatisation plafonnier offre une installation au plafond avec un semi encastrement possible, dégageant les murs et les sols.